Mousse de limón

Hoy os dejo la receta de un postre que una vez lo probéis no podréis dejar de hacerlo, os lo aseguro. ¡Aquí va la receta!

Ingredientes:

4 limones

4 yogures de limón

4oo gr. de leche condensada

1 l. de nata

Azúcar

1- En un bol grande exprimimos el zumo de los 4 limones, si veis que son pequeños pues exprimimos 5.

2- Luego añadimos los yogures, la leche condensada, unas 4 cucharadas colmadas de azúcar y lo mezclamos todo bien. 

3- También le añadiremos las raspaduras de la piel de un limón. 

4- Una vez hecho esto montamos la nata en un bol grande con un poco de azúcar y al acabar la vertemos en la mezcla anterior y unimos de manera envolvente, ¡muy importante!.

5- En mi caso utilizo los vasitos de los yogures de vidrio tipo "La lechera" para servirlos e manera individual con la ayuda de un cucharon pequeño. Cada uno lo puede presentar en el recipiente que mas le guste o tenga a mano. 

6- Esta mousse necesita unas 4 horas de nevera como mínimo para poder ser servida.

Y aquí está el resultado, ¡veis que no defrauda!